Preguntas y respuestas
¿La canasta llegará cada semana durante todo el año?
Habrá un receso en pleno invierno de entre 4 y 6 semanas, entre mediados de agosto y julio, esto marca el fin de la temporada y el inicio de la siguiente. Ese período no se paga ya que la membresía anual considera 45 semanas y el año tiene 52.
¿Cómo sabré qué tiene la canasta cada semana?
Estamos atentos a tus consultas. En cada entrega de canasta te comentaremos qué viene en la siguiente. Si tienes dudas o quieres más información sólo tienes que escribirnos.
¿Qué pasa si no puedo retirar la canasta o estoy de viaje?
Si estás de viaje, puedes designar a algún amigo para que la retire y consuma en su hogar. Si no la retirará nadie, previo aviso, nosotros nos encargaremos de donarla en tu nombre.
¿Qué puedo hacer si mi consumo es menor que el de una canasta completa?
El año 2011 ofreceremos un tamaño único de canasta. Si de antemano sabes que tu consumo es menor que el de una canasta completa, podrías ponerte de acuerdo para inscribir una membresía con otra persona que esté en tu misma situación y dividir tanto los productos como el trabajo por la mitad.
¿Cómo me cercioro de que el producto es orgánico?
La certificación orgánica asegura al consumidor que los productos que adquiere están libres de agroquímicos y fertilizantes sintéticos. Para que se produzca la certificación un terreno de cultivo debe llevar 3 años con manejo orgánico, durante este período se califica al terreno como “en transición”.
Por ser el primer año de producción de la granja Huellas Verdes, no es posible realizar una certificación. En el intertanto, podremos calificar el manejo como “agroecológico” y los mismos miembros de Huellas Verdes podrán comprobar de primera mano los manejos agrícolas que estamos realizando, ya sea a través de las visitas que realizarán a la granja o bien haciendo consultas a los encargados.
